Hoenderpanpastei
Omskep oorskiethoender in ’n vertroostende maaltyd. GENOEG VIR 6 MENSE Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 40 min. 250 g spekvleis, gekap 50 g botter 1 ui, gekap 4 wortels, in skywe gesny 2 selderystokke,...
View ArticleRomerige hoenderlewertjies
Geniet romerige hoenderlewertjies, voorgesit met brood om die sous mee op te skep. GENOEG VIR 4-6 MENSE Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 15 min. 250 g hoenderlewertjies, skoongemaak sout en vars gemaalde...
View ArticleGebakte heel vis
Eenvoudige geurmiddels laat vis lekker proe. GENOEG VIR 6 MENSE Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 30 min. 750 g heel vis (stokvis of geelstert) 100 g botter, sag 4 knoffelhuisies, gekneus suurlemoenwiggies,...
View ArticlePaella
Hierdie eenvoudige en vinnige maaltyd is wonderlik vir ’n weekaand. GENOEG VIR 6 MENSE Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 30 min. 15 ml (1 e) olyfolie 1 ui, in skywe gesny 200 g hoenderwors 5 ml (1 t) borrie...
View ArticleWors in sterk sous
Maak die winter warm met hierdie pikante maaltyd. Verminder die hoeveelheid brandrissie vir ’n matige sous. Genoeg vir 6 mense Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 15 min. 10 rooi brandrissies, gekap 10...
View ArticleAppelkooshoender
Is jy moeg van dieselfde ou hoenderresep? Probeer dan hierdie een vir ’n bietjie afwisseling. Genoeg vir 6 mense Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 35 min. olyfolie, vir verbruin 8 hoenderdye 1 blik (400 g)...
View ArticleOuvrou-onder-die-kombers
Dis ’n tradisionele Britse gereg waaraan ons ook lekker kan smul. GENOEG VIR 6 MENSE Bereiding: 10 min. Gaarmaak: 30 min. 30 ml (2 e) olyfolie 6 varkworsies 200 ml (¾ k) meel knypie mosterdpoeier 3...
View ArticleHasjee met worsies
’n Heerlike maaltyd om enige tyd van die dag te geniet. GENOEG VIR 6 MENSE Bereiding: 10 min. Gaarmaak: 30 min. 3 aartappels 3 middelslag-wortels 15 ml (1 e) olyfolie 300 g beesworsies, gesny 5 ml (1...
View ArticleVarktjops en aartappel in ’n pan
Moenie elke pot in jou kombuis gebruik nie; slegs ’n oondpan is nodig vir dié smullekker gereg. Genoeg vir: 4-6 Bereiding: 5 min. Gaarmaak: 30 min. 45 ml (3 e) olyfolie 6 varktjops 700 g...
View ArticleVark en geroosterde groente
Dis ’n wonderlike eenpan-aandete. GENOEG VIR 4 MENSE Bereiding: 15 min. Gaarmaak: 1 uur 40 min. 4 varkskenkels 125 ml (½ k) hoenderaftreksel 30 ml (2 e) olyfolie 1 botterskorsie, in wiggies gesny 2...
View Article